口碑天津發(fā)布行業(yè)解決方案 攜手云縱開(kāi)啟餐飲營(yíng)銷新模式

6月13日在天津召開(kāi)的“口碑.致匠心”2016行業(yè)解決方案發(fā)布會(huì)就帶給餐飲企業(yè)玩轉(zhuǎn)互聯(lián)網(wǎng)的新玩法，讓餐飲業(yè)“觸電”變得實(shí)實(shí)在在，觸手可及。

“口碑.致匠心”2016行業(yè)解決方案發(fā)布會(huì)是支付寶口碑推出的針對(duì)餐飲企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營(yíng)的行業(yè)解決方案，幫助企業(yè)解決行業(yè)痛點(diǎn)，利用互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)客戶管理、拉升管理效率、降低經(jīng)營(yíng)成本、增加營(yíng)業(yè)收入及利潤(rùn)的一整套解決方案，這套解決方案使得勞動(dòng)密集型，低附加值的餐飲業(yè)由以往的粗放落后管理方式轉(zhuǎn)向?qū)I(yè)精細(xì)化之路。而作為口碑重要的戰(zhàn)略合作伙伴及口碑生態(tài)體系最重要的運(yùn)營(yíng)服務(wù)商，云縱在本次發(fā)布會(huì)上同步為商家提供有效的互聯(lián)網(wǎng)工具——“匠心“和“縱橫客”，為餐飲商家在線上店鋪建設(shè)和會(huì)員管理兩大方面提供運(yùn)維支持,最終為商戶提供個(gè)性化需求定制服務(wù)。

從經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品到經(jīng)營(yíng)客戶 “縱橫客”助商家兩手抓兩手都要硬

天津是“口碑.致匠心”系列全國(guó)發(fā)布會(huì)的第5站，這是支付寶口碑向本地生活服務(wù)領(lǐng)域持續(xù)發(fā)力的又一重拳，口碑?dāng)y手其最大運(yùn)營(yíng)服務(wù)商和重要戰(zhàn)略合作伙伴云縱正在鼎力打造全新的O2O開(kāi)放平臺(tái)，共建O2O生態(tài)圈，為線下商家升級(jí)造血。口碑京津大區(qū)負(fù)責(zé)人蔣青以及云縱全國(guó)線下事業(yè)群副總裁王江濤出席了本次會(huì)議并發(fā)表講話。

口碑京津大區(qū)負(fù)責(zé)人蔣青

口碑京津大區(qū)負(fù)責(zé)人蔣青表示打造生態(tài)共建的一站式管理平臺(tái)是口碑的發(fā)展之路，并承諾平臺(tái)入駐和流量完全免費(fèi)，同時(shí)針對(duì)商家經(jīng)營(yíng)的痛點(diǎn)，口碑提出了“內(nèi)容即流量，支付即會(huì)員”的核心理念，用大數(shù)據(jù)和產(chǎn)品，幫助線下商家做生意、幫助消費(fèi)者改善消費(fèi)品質(zhì)，促進(jìn)生活服務(wù)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

云縱全國(guó)線下事業(yè)群副總裁王江濤

而口碑最重要的戰(zhàn)略合作伙伴云縱推出的“縱橫客”及“匠心”兩大產(chǎn)品為口碑整套解決方案在餐飲業(yè)的落地提供了切實(shí)可行的方案，擔(dān)負(fù)起了口碑一站式管理平臺(tái)愿景變成現(xiàn)實(shí)的不可或缺的重要角色。云縱副總裁王江濤表示云縱推出的這兩大產(chǎn)品可謂是為餐飲企業(yè)量身定制的運(yùn)營(yíng)與分析工具，幫助線下商家徹底解決拉新、數(shù)據(jù)沉淀、會(huì)員管理及營(yíng)銷、線上店鋪運(yùn)營(yíng)等核心難題，切實(shí)幫助商家實(shí)現(xiàn)以消費(fèi)者為中心展開(kāi)全渠道運(yùn)營(yíng)、用數(shù)據(jù)和產(chǎn)品做好線下生意。

對(duì)于餐飲業(yè)而言，需要改變那種滿足食客口腹即為完美的偏頗觀念，因?yàn)檫@已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不適應(yīng)當(dāng)下的消費(fèi)市場(chǎng)了，把食客當(dāng)作客戶去經(jīng)營(yíng)才是現(xiàn)代餐飲業(yè)的管理精髓，簡(jiǎn)單講就是如何把“頭回客”變成“回頭客”。而云縱縱橫客的推出正是基于“滿足食客”變?yōu)椤敖?jīng)營(yíng)客戶”這一理念。王江濤表示餐飲業(yè)利用互聯(lián)網(wǎng)作生意，微博微信只是互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷的手段之一，而互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷的真正精髓在于利用大數(shù)據(jù)不斷挖掘消費(fèi)者時(shí)刻變化的需求，用大數(shù)據(jù)去分析客戶，維護(hù)客戶關(guān)系，進(jìn)行精準(zhǔn)營(yíng)銷及管理。

如果說(shuō)支付即會(huì)員的方式降低了餐飲企業(yè)拉新的成本，提升了拉新率，那么縱橫客則通過(guò)用對(duì)戶消費(fèi)數(shù)據(jù)的分析，通過(guò)多場(chǎng)景的精準(zhǔn)營(yíng)銷來(lái)提升二次轉(zhuǎn)化率，有效提高留客率，改變餐飲行業(yè)缺少數(shù)據(jù)作決策，及粗放落后的管理現(xiàn)狀，真正做到“用大數(shù)據(jù)去思考”，“用大數(shù)據(jù)幫助決策”的互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷時(shí)代。

“匠心”獨(dú)具 線上店鋪裝修利器

從實(shí)體店到線上店，載體的變化帶來(lái)的是全新的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方式，線上店鋪裝修的意義如同實(shí)體店一樣，其核心是吸引買家眼球，減少跳失率，促進(jìn)交易。但一些餐飲商家在線上店鋪的裝修中存在著不少誤區(qū)，無(wú)從下手，即不知主打產(chǎn)品為何，也無(wú)店面風(fēng)格與氣質(zhì)可言。對(duì)此，云縱王江濤向與會(huì)者講述了云縱另一款店鋪裝修解決方案——“匠心”。

“匠心”店鋪裝修首先是幫助商家完成店鋪的基礎(chǔ)建設(shè)，而更值得一提的是匠心店鋪裝修對(duì)內(nèi)容的深度挖掘，即口碑網(wǎng)“內(nèi)容即流量”的落地，匠心不僅是裝修一家好看的店鋪，更是在裝修一家有故事，乃至有情懷有文化的網(wǎng)絡(luò)餐廳。透過(guò)店內(nèi)的商品、透過(guò)商家的服務(wù)，消費(fèi)者是能感受到背后的溫度與情感的，如此便將內(nèi)容與營(yíng)銷融會(huì)貫通，與用戶引導(dǎo)相輔相承。

而云縱之所以能夠做到這點(diǎn)，與其背后強(qiáng)有力的團(tuán)隊(duì)支撐有著密不可分的聯(lián)系，在全國(guó)155個(gè)城市、2400人的線下運(yùn)營(yíng)隊(duì)伍中，活躍著一支專業(yè)性強(qiáng)又具服務(wù)意識(shí)的編輯及攝影師團(tuán)隊(duì)，他們擁有30萬(wàn)生活服務(wù)商家的平臺(tái)內(nèi)容建設(shè)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，操作過(guò)4千萬(wàn)次生活服務(wù)商家產(chǎn)品的線上包裝，累計(jì)拍攝并處理商家圖片5億張。

云縱縱橫客及匠心兩大產(chǎn)品一經(jīng)推出，就受到包括餐飲在內(nèi)的諸多生活服務(wù)商家的追捧，目前已累計(jì)擁有用戶超過(guò)12萬(wàn)，其中不乏新辣道魚火鍋、成都鐘水餃、武漢周黑鴨、麥當(dāng)勞等知名企業(yè)，云縱產(chǎn)品在商家拉新、訂單量、客單價(jià)等方面都有不俗的表現(xiàn)。

互聯(lián)網(wǎng)即工具 ,“互聯(lián)網(wǎng) ”正改寫著餐飲傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式。餐飲商家在經(jīng)歷了團(tuán)購(gòu)時(shí)代以單純讓利賺人氣的模式，他們對(duì)如何利用互聯(lián)網(wǎng)做生意有了更多的認(rèn)知與渴望，另一方面，消費(fèi)者行為向線上的轉(zhuǎn)移促使商家不得不尋求線上運(yùn)營(yíng)新出路。在這一趨勢(shì)下，支付寶口碑無(wú)疑是為這個(gè)時(shí)代的餐飲商家提供了強(qiáng)大的自運(yùn)營(yíng)平臺(tái)，讓商家擁有自己的會(huì)員和數(shù)據(jù)資產(chǎn)，讓自主運(yùn)營(yíng)成為可能。而云縱做為專業(yè)的互聯(lián)網(wǎng) ERP運(yùn)營(yíng)商，讓商家在線上自主運(yùn)營(yíng)這條路上有了可依靠的專業(yè)力量，針對(duì)餐飲商家自運(yùn)營(yíng)能力較弱的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，云縱在全國(guó)155個(gè)城市建有專業(yè)線下運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，為商家提供及時(shí)專業(yè)的運(yùn)營(yíng)支持服務(wù)和培訓(xùn)。保證了互聯(lián)網(wǎng)工具對(duì)商家生意真正發(fā)揮作用，為商家運(yùn)營(yíng)結(jié)果負(fù)責(zé)。移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代早已到來(lái)，在這個(gè)時(shí)代互聯(lián)網(wǎng)即工具，餐飲商家拒絕了與時(shí)俱進(jìn)的互聯(lián)網(wǎng)工具和產(chǎn)品，就等于拒絕了讓自己的生意做的更大、賺的更多的可能。此次“口碑.致匠心”系列全國(guó)發(fā)布會(huì)的召開(kāi)，對(duì)于餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)模式而言無(wú)疑是個(gè)拐點(diǎn)，是繼單純讓利的團(tuán)購(gòu)模式之后，全新的自運(yùn)營(yíng)時(shí)代的到來(lái)，而口碑和云縱無(wú)疑聯(lián)手開(kāi)啟了這個(gè)時(shí)代的大門。

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