讀創/深圳商報駐佛山記者 段煜第
智慧餐廳、暖通空調解決方案、酒店定制家具……2月4日,北京冬奧會拉開帷幕。佛山作為全國重要的制造業基地,在這項世界頂級賽事中,多個場景與設備中都能見到“佛山制造”的元素。
機器人當了“餐廳大廚”
正宗粵式煲仔飯、熱氣騰騰的餃子、美味可口的漢堡……在北京冬奧會主媒體中心的智慧餐廳內,這些美食全部由智能餐飲設備自動烹制,還能通過智能傳送設備“從天而降”,令來自全球各地的媒體記者驚嘆不已。據了解,智慧餐廳面積達到5400平方米,能同時容納1700余人用餐。餐廳內的智能、自動餐飲設備,均由佛山碧桂園千璽機器人集團研發制造。該自動餐飲設備目前已在全國30個省市的景區、展館、交通樞紐等多樣化場景中廣泛應用,而服務重要國際體育賽事尚屬首次。
在疫情防控常態化的背景下,餐廳最大特點是采用了漢堡機、煲仔飯機、炒菜機等十余款智能烹飪及傳送設備,不僅具備自動化、可視化、高效化的特點,降低了人力成本,還在疫情防控大背景下進一步減少了人與人的交叉接觸,降低疫情傳播幾率及防疫成本,并能夠24小時提供服務,既簡約又安全。
為多個場館提供暖通空調解決方案
美的為北京冬奧會開閉幕場館國家體育場(鳥巢)、山地轉播中心、冬奧村、國家冰雪運動訓練科研基地等場館提供低碳、高效、環保的暖通空調解決方案。本屆冬奧會以“綠色”“低碳”為主題,冬奧會在場館建設、基礎設施、技術服務等方面,均做了全面更新和應用。美的不斷通過技術創新提高了多聯機中央空調產品的節能性、可靠性和智能化水平,并將其應用于冬奧會的多個場館當中。
其中,鳥巢面積大,不同區域對溫度要求不一,暖通設備需具備分區控制能力,保證不同空間的環境需求。美的充分發揮多聯機中央空調對室內機群組實現分別、分區、分權管理的功能,實現對鳥巢多區域、多場景的不同冷熱和溫濕度控制需求,營造出場館的最佳溫濕度環境。數據顯示,入駐鳥巢的MDV云多聯機組最高能效達國際標準的2.7倍,可節能40%,預計每年助力鳥巢減少碳排放約200噸。
同時,張家口轉播中心所采用的美的產品搭載精密溫度控制算法,通過內外機、變頻風機以及壓縮機的協調控制,動態滿足溫度波動范圍,大幅減少能量損失。多聯機中央空調自身的系統優勢天生就可以避免交叉感染。美的為冬奧場館提供了具有新風處理能力的室內機,避免場館內空氣污染。同時,室內機配備殺菌模塊,可以通過釋放正負離子對空氣進行殺菌處理。
為接待酒店提供定制家具
2021年7月初,來佛山市南海區九江的廣東雅柏家具實業有限公司,從全國25家家具品牌企業中脫穎而出,成功中標北京2022年冬奧會非注冊VIP接待中心張家口維景國際大酒店家具采購項目, 為此項目提供整體家具配套服務。
經過兩個多月的設計、打樣和制作,如今成批家具產品已成功安裝在酒店,等待冬奧會開幕時啟用。據介紹,不同的酒店,家具風格不同,需要把握好整體裝修風格,對設計具備統籌協調能力。項目中標后,雅柏家具的設計團隊親赴現場,根據酒店實際情況,定制出最優的設計方案。2021年9月,位于佛山市三水區的佛山市鑫諾家具有限公司成功中標北京2022年冬奧會和冬殘奧會張家口賽區山地技術官員酒店的家具項目,僅用了短短的35天時間,高標準完成中標項目任務。
時間緊、任務重,從簽訂合同到供貨、安裝調試完成并驗收,只有短短的30多天時間。鑫諾家具采用行業高級別的環保膠水和最高規格的E0級基材,以水性漆代替傳統油性漆,確保產品環保標準優于項目要求。
鋪設瓷磚超過50萬平方米
2021年6月28日,北京冬奧組委宣布東鵬瓷磚成為北京2022年冬奧會和冬殘奧會官方瓷磚供應商。張家口冰雪小鎮、北京大興機場臨空服務中心、冬奧首鋼廣場、首都體育館、北京大興機場等多個冬奧重點配套保障支持地都有著東鵬瓷磚的身影。東鵬從訂單到生產、品控、物流、現場服務全線環節保障冬奧工程項目,產品的鋪設超過50萬平方米。
東鵬瓷磚聯合共青團張家口市委發起“暖屋行動”,打造的6座張家口城市志愿者服務站正式交付并啟用,為志愿者們在日均零下的戶外環境中提供一處溫暖保障,為冬奧城市志愿服務貢獻力量,助力冬奧盛會。
新能源汽車助力“綠色冬奧”
今年1月11日,國家電投集團規劃的華南氫能產業基地正式落戶佛山市南海區,將建設國家電投集團膜材料、碳紙在華南地區唯一的氫能產業基地。據了解,國家電投氫能公司與宇通集團合作開發的100輛氫燃料電池客車已經前往延慶區,作為擺渡車助力北京冬奧會。這些客車上面搭載的燃料電池正是由國家電投氫能公司研制生產。 審讀 :譚錄崗
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