在消費升級的大環境下,高端化、集成化、健康化、智能化已然成為行業發展大勢。圍繞這些趨勢,各大廚電企業也都著力在產品技術、材料、設計等方面不斷創新研發,致力于為消費者帶來更高效、舒適的烹飪體驗。老板電器就是其中的佼佼者。
滿足消費者日益提升的數字化烹飪需求,老板電器燃氣灶將“大火力”科技升級為“智能大火力”科技,全新推出了老板智能大火力燃氣灶,匯聚控火、智烹、易捷三大創新科技,讓烹飪過程更加輕松愜意,獲得市場普遍認可。在8月18日召開的“2022年中國廚電行業高峰論壇”上,老板智能大火力燃氣灶榮獲“安全智享先鋒” 。
中式烹飪講究火候,因而,控火科技也成為了燃氣灶產品優秀與否的重要評判標準。老板智能大火力燃氣灶全新控火科技包含1大火力標準和4大精控火型。只有同時滿足4.7kW以上熱負荷,65%以上熱效率才能稱得上是真正的大火力。此外智能大火力燃氣灶包含了紫焰大火、3D速火、疊火環噴、聚中勁火4種精控火型,除了滿足中式烹飪日常火候需求,更有各自獨門絕技。其中,紫焰大火是專為中式爆炒設計,雙旋紫焰,可實現10秒斷生;3D速火可實現28面均火,一鍋同溫,均燃每一處,避免煎炸糊鍋;疊火環噴,支持180W防風級小火,開窗煲湯也不必擔心火被熄滅;聚中勁火,可實現大火爆炒倍速出鍋,高效升級更節能。
智能升級是提升烹飪體驗的重要手段。老板智能大火力燃氣灶升級智烹科技,從時間、流程、溫度、細節四個維度進行了智能科技創新,讓烹飪過程更加省心、安心。它支持智能定時自熄,可實現0-180分鐘的飛秒定時,將用戶從全程緊盯的烹飪狀態中解放出來。為了幫助用戶更輕松掌握烹飪時間,它配合明火自動翻炒鍋,可實現明火自動烹飪,免除了手動調整火候與翻炒的重復性操作,而且支持煙灶同步聯動,讓用戶遠離油煙煩惱。為了讓廚房小白也能體驗烹飪樂趣,還專門設置了ROKI數字菜譜,海量數字美味為用戶提供貼心的烹飪輔助。
燃氣灶的使用事關明火,安全問題不容小覷。以創新技術提高用火安全性,老板智能大火力燃氣灶智烹科技能夠進行全程溫控巡航,全程掌控溫度,當溫度傳感器識別到鍋內湯汁燒干的情況時,燃氣灶自動關火斷氣,保障家居安全。當灶具意外熄火的情況出現時,它也會迅速切斷氣源,避免燃氣泄漏造成安全隱患。三檔油溫提醒功能能夠檢測油溫變化,并據此提供健康飲食指導,避免過高的油溫破壞食物口感、損害健康,同時也可以防止油溫過高引發危險。此外,該系列產品還支持移鍋秒變小火、低電量自動提醒等全自動智能感應功能,方便應用的同時,更大幅提升了安全應用系數。
煎炒烹炸造就美食,但由此產生的油污確讓爐灶清潔難上加難。老板智能大火力燃氣灶的易捷科技致力于攻克中式烹飪清潔難題,其采用易清潔納米涂層,即擦即凈,同時,分體式燃燒器可以輕松拆卸,鍋架、火蓋、鋁座全部能輕松拆卸安裝,讓清潔更徹底。
老板智能大火力燃氣灶以創新智慧科技,拓寬了灶具的應用場景。針對日常灶具的應用痛點,以及日益多元化的烹飪需求,它在確保烹飪味道的基礎上,在樂趣、安全、易操作等方面進行升級,降低了烹飪難度,提升了烹飪樂趣,樹立了3.0數字廚房時代的灶具創新典范。
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